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【药食同源】有助改善形体困重腹胀腹痛等不适三高脂肪肝人士不可错过这款能清肠刮油的靓汤~

2019-10-12 22:36:56 作者:广东卫生健康

原标题:【药食同源】有助改进形体困重、腹胀腹痛等不适,“三高”、脂肪肝人士不行错失这款能"清肠刮油"的靓汤~

饮食小常识——萝卜

萝卜虽四时皆有,但尤为国人在秋冬时节所宠爱。"秋后萝卜赛人参",何故"破气"的它能和"益气"的人参混为一谈呢?

跟着气温日渐冰冷,人们常以"厚味"为食,多易致胃肠壅滞、积热,常见口咽干苦,口气重,烦躁,失眠,大便秘结,皮肤瘙痒等不适。《随息居饮食谱》载:"生者辛甘凉,润肺化痰,祛风涤热。治二便不通,……,解酒毒、面毒、茄子毒、消豆腐积;熟者甘温,下气和中,补脾运食,生津液,御风寒,肥健人",胃肠积热、壅滞,体质偏壮实者,引荐生食萝卜解油腻;体质偏于虚弱者,引荐煮制萝卜通肠腑。除解"厚味"外,萝卜尚具有解表祛风寒的效果,"生者辛甘凉,润肺化痰,祛风涤热。治咳嗽失音,咽喉诸病",能缓解因伤风所引起的呼吸道不适。

安身于此,相较于贵重的人参,经济实惠的萝卜,既是人们餐桌上的常客,更是百姓家秋冬摄生的必备佳品。

三老清汤

食材:

陈皮1瓣(10年以上),白萝卜1个,萝卜干20克,老生姜5片,食盐、胡椒粉适量。

(1)将资料洗净,白萝卜切块爆炒一下。

(2)向锅内参加适量清水煮沸,放入上述资料,慢火煮40分钟,用食盐及胡椒粉调味即可。

"冬吃萝卜夏吃姜,不劳郎中开药方",白萝卜生食祛风寒,煮制运脾胃,合作"(能)健脾顺气,调中快膈,导滞消痰"的陈皮,煲一锅能"清肠刮油"的靓汤。该款照料,能有助于改进咽喉不适,腹胀腹痛,大便不爽,形体困重等不适,合适饮食无节,“三高”、脂肪肝、超重人士。

正在服用人参的人群慎食。

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